Spécialiste de la prestation de service depuis 1927

 

 La Maison REMY BREQUE élabore du Crémant de Bordeaux et des vins effervescents

pour des viticulteurs de toutes régions viticoles.

 

Vous êtes viticulteur ou coopérateur, nous champagnisons votre vin, dés 5 hectolitres.

 

Traçabilité irréprochable, Bio ou conventionnel

les viticulteurs ou coopérateurs se verront remettre leur propre vin après champagnisation.

 

Nous nous occupons de tout !

 

- Enlèvement de votre vin à la propriété, sous DAE.

- Mise en bouteille (tirage) dans nos caves souterraines.

 Plusieurs modèles de bouteilles proposées


La durée d'élaboration à partir de la date d'enlèvement du vin est de :
> 9 mois pour la méthode traditionnelle (vin sans appellation).
     > 12 mois pour l'AOC Crémant de Bordeaux.

-  Remise d'échantillons pour définir le dosage final (brut et/ou demi sec).

- Retour à la propriété en carton de six bouteilles, étiquetées*, sous CRD.

 

* Nous proposons un modèle d'étiquette

 

Quantité minimum : 5 hl (cinq hectolitres)